Atualização Legislativa – Projeto de Lei do Senado nº 1432 (Conversão do Decreto-Lei nº 36/2025)

O Decreto-Lei nº 36, de 28 de março de 2025, publicado na Gazzetta Ufficiale nº 73, introduz disposições urgentes em matéria de cidadania italiana, com especial enfoque na restrição do reconhecimento da cidadania iure sanguinis para descendentes nascidos no exterior. O Projeto de Lei do Senado nº 1432 (A.S. 1432) tem por objetivo a conversão deste decreto em lei ordinária, conforme previsto no artigo 77 da Constituição Italiana.

No último dia 15 de maio de 2025, o Senado da República aprovou o texto com o seguinte resultado:

• 81 votos a favor
• 37 votos contra

É importante destacar que o prazo legal para a conversão do decreto-lei em lei expira em 27 de maio de 2025.

Atualmente, o projeto está em tramitação na Câmara dos Deputados, sob o número C. 2402, e encontra-se em análise pela Comissão competente. A votação está prevista para amanhã, terça-feira, 20 de maio de 2025.

A Italize segue acompanhando atentamente o processo legislativo e reforça sua confiança de que, caso o projeto seja aprovado, o Tribunal Constitucional não permitirá que disposições flagrantemente incompatíveis com a Constituição Italiana prosperem. As graves inconstitucionalidades e ilegalidades contidas no texto não podem ser ignoradas frente ao ordenamento jurídico italiano.

🍲 Massas Curtas
Essas massas são geralmente usadas em pratos mais robustos, com molhos espessos ou assados.
• Penne – Tubos retos, ótimos para molhos espessos.
• Rigatoni – Tubos grandes e com ranhuras, ideais para absorver molho.
• Fusilli – Massa torcida, perfeita para absorver molhos grossos.
• Ziti – Semelhante ao penne, mas com os cortes mais suaves.
• Orecchiette – Pequenas “orelhas” que absorvem bem os molhos mais densos.
• Farfalle – Massa com formato de borboleta, versátil para molhos mais leves.

🍖 Massas para Assados
Essas massas são comumente usadas em lasanhas, canelonis ou pastéis que são assados.
• Lasagna – Camadas de massa, recheios e molho, geralmente assados no forno.
• Cannelloni – Tubos grandes que são recheados e depois assados.
• Ravioli – Massas recheadas com diversos tipos de ingredientes (carne, queijo, espinafre, etc.).
• Tortellini – Pequenas massas recheadas, normalmente com carne ou queijo.

🥒 Massas Recheadas
Essas massas são preparadas com recheios diversos, como carnes, queijos e vegetais.
• Ravioli – Pequenos quadrados ou círculos de massa recheados.
• Agnolotti – Similar ao ravioli, mas geralmente menores e com um recheio mais delicado.
• Tortellini – Pequenas massas recheadas com carnes ou queijo.
• Cappelletti – Semelhante ao tortellini, mas o formato lembra um chapéu.

🧀 Massas Regionais
Cada região da Itália tem sua própria interpretação e estilo de massa, com variações de ingredientes, formatos e preparos.
• Pici (Toscana) – Massa grossa, semelhante ao spaghetti, mas mais espessa e rústica.
• Cavatelli (Puglia) – Massa pequena e ondulada, ideal para molhos simples.
• Troccoli (Puglia) – Massa larga, feita à mão e tradicional do sul da Itália.
• Pansotti (Ligúria) – Ravioli de vegetais e ricota, típico da região de Gênova.

🌟 Algumas curiosidades sobre a massa italiana:

1. A Itália tem uma tradição de massas feita à mão, e muitas famílias ainda preparam a massa artesanalmente.
2. A receita tradicional de massa italiana não usa ovos em algumas regiões, sendo simplesmente feita com farinha e água.
3. Cada tipo de massa tem uma combinação perfeita de molho, e isso é algo que os italianos levam muito a sério. Por exemplo, molhos pesados como ragu combinam melhor com massas mais grossas (como rigatoni e pappardelle), enquanto molhos leves combinam com massas finas (como spaghetti e capellini).

📜 A origem do expresso:
• A ideia de preparar café de forma rápida surgiu no fim do século XIX.
• O primeiro modelo de máquina de café expresso foi patenteado em 1901 por Luigi Bezzera, um engenheiro de Milão.
• Ele criou um sistema que usava pressão a vapor para forçar a água quente a passar pelo pó de café moído — daí o nome espresso, que significa “expresso” ou “feito na hora”.

🔧 Evolução da máquina de café:
• Em 1933, Achille Gaggia (nome super conhecido até hoje) desenvolveu uma máquina que usava alta pressão com pistão, produzindo aquele famoso “crema” (a espuminha dourada que fica em cima do café expresso).
• Isso marcou o nascimento do espresso moderno, como conhecemos hoje.

Cultura italiana do café:
• Em bares e cafés da Itália, o expresso é servido rápido e em pequenas doses — geralmente consumido em pé no balcão.
• É barato, forte e intenso.
• Italianos raramente pedem café com leite depois das 11h da manhã. Cappuccino à tarde? Só turista mesmo 😄

☕ Tipos populares na Itália:
• Espresso – o clássico
• Ristretto – ainda mais concentrado
• Lungo – mais diluído
• Macchiato – com uma “manchinha” de leite
• Corretto – com um toque de licor (geralmente grappa ou sambuca)

🏛️ O que é o Vaticano?

O Vaticano, oficialmente chamado de Estado da Cidade do Vaticano, é o menor país do mundo:

• Área: apenas 44 hectares (menor que muitos bairros!)
• População: cerca de 800 pessoas
• É um enclave — ou seja, está completamente cercado pela cidade de Roma, capital da Itália.

⛪ Por que o Vaticano é um país?

O Vaticano é a sede da Igreja Católica e residência oficial do Papa, líder máximo da religião. Ele se tornou um país independente em 1929, com o Tratado de Latrão, assinado entre o Papa Pio XI e o governo italiano de Benito Mussolini.

Esse tratado:

• Reconheceu a independência e soberania do Vaticano;
• Estabeleceu o Papa como chefe de Estado;
• Deu à Igreja o controle de suas próprias instituições, imprensa, segurança e diplomacia.

Curiosidades sobre o Vaticano:

• Tem sua própria bandeira, hino e moeda (usa o euro, mas com cunhagem própria);
• Possui corpo de segurança próprio: a famosa Guarda Suíça, que protege o Papa desde 1506;
• Lá está a Basílica de São Pedro, uma das igrejas mais famosas e grandiosas do mundo;
• Também abriga a Capela Sistina, com os afrescos de Michelangelo (inclusive o famoso “A Criação de Adão”).

A pizza, como conhecemos hoje, nasceu em Nápoles, na Itália, e sua história é uma mistura deliciosa de simplicidade, tradição e orgulho nacional.

🍕 Origem da Pizza em Nápoles

Durante os séculos XVIII e XIX, Nápoles era uma cidade portuária movimentada e populosa, cheia de trabalhadores e moradores pobres que precisavam de refeições baratas, rápidas e nutritivas. A pizza era perfeita para isso: uma massa simples de pão achatado, coberta com ingredientes acessíveis como molho de tomate, alho, azeite, ervas e, mais tarde, queijo.

👑 A criação da Pizza Margherita (1889)

A história mais famosa envolvendo pizza aconteceu em 1889, quando o pizzaiolo Raffaele Esposito foi convidado a preparar um prato especial para a visita da rainha Margherita de Sabóia e seu marido, o rei Umberto I.

Ele preparou três tipos de pizza, mas a rainha se encantou com a mais simples:

• Molho de tomate (vermelho)
• Mussarela (branco)
• Manjericão (verde)

Esses ingredientes representavam as cores da bandeira da Itália.

Como homenagem, Esposito deu a essa pizza o nome de Pizza Margherita. Diz a lenda que a rainha ficou encantada com o sabor, e a fama da pizza só cresceu desde então.

🌍 E depois disso?

Com o tempo, a pizza foi se espalhando por toda a Itália e, mais tarde, pelo mundo inteiro – especialmente depois que os imigrantes italianos levaram a receita para os Estados Unidos no século XX.

Hoje, a pizza napolitana (ou pizza napoletana) é considerada Patrimônio Imaterial da Humanidade pela UNESCO, desde 2017, em reconhecimento à sua tradição artesanal e importância cultural.

🎭 Festas Tradicionais e Culturais

1. Carnevale di Venezia (Carnaval de Veneza)

📍 Veneza – Fevereiro
Um dos carnavais mais famosos do mundo, conhecido pelas máscaras elegantes, fantasias elaboradas e bailes de época nos palácios históricos.

2. Palio di Siena

📍 Siena – Julho e Agosto
Corrida de cavalos medieval disputada entre os bairros da cidade (contrade) na Piazza del Campo. Um espetáculo emocionante e super tradicional.

3. Festa di San Gennaro

📍 Nápoles – 19 de setembro
Celebração do padroeiro de Nápoles, marcada por procissões, shows e comidas típicas. Famoso pelo “milagre do sangue” de San Gennaro.

4. La Quintana di Ascoli Piceno

📍 Ascoli Piceno – Agosto
Recriação histórica com justa medieval, trajes de época e festas na cidade. Um verdadeiro mergulho na Idade Média.

5. Festa della Madonna Bruna

📍 Matera – 2 de julho
Uma impressionante procissão com um carro alegórico da Virgem Maria que é destruído ao final, simbolizando a renovação.

🎶 Eventos Culturais e Musicais

6. Festival di Sanremo

📍 Sanremo – Fevereiro
Festival de música italiana que revelou grandes artistas. É como o “Oscar da música italiana”.

7. Umbria Jazz Festival

📍 Perugia – Julho
Um dos festivais de jazz mais importantes da Europa, atraindo músicos internacionais e muita vibe nas ruas da cidade.

8. Arena di Verona Opera Festival

📍 Verona – Verão
Espetáculos de ópera ao ar livre dentro de um anfiteatro romano. Uma experiência única para amantes de música clássica.

🍇 Festas Gastronômicas e do Vinho

9. Festa dell’Uva (Festa da Uva)

📍 Impruneta – Setembro
Desfile de carros alegóricos e celebração da colheita da uva, com muita música e vinho na Toscana.

10. Eurochocolate

📍 Perugia – Outubro
Um paraíso para chocólatras! A cidade inteira vira palco de exposições, esculturas de chocolate e degustações.

🌋 1. A Lenda de Vulcano e o Monte Etna

Na mitologia romana, Vulcano, o deus do fogo e da forja, tinha sua oficina sob o Monte Etna, na Sicília. Acreditava-se que as erupções do vulcão eram causadas por ele forjando armas para os deuses.

🧜‍♀️ 2. As Sereias de Sorrento

Na costa de Sorrento, dizia-se que viviam sereias que tentavam seduzir marinheiros com seus cantos, fazendo-os naufragar. Essa lenda está ligada à Odisseia de Homero, que descreve Ulisses enfrentando essas criaturas.

👹 3. O Monstro do Lago de Como

Reza a lenda que há séculos habita o Lago de Como uma criatura semelhante ao monstro do Lago Ness. Conhecida como Lariosauro, teria sido avistada por pescadores desde o século XX.

👑 4. A Lenda de Beatrice Cenci

Uma história trágica do século XVI. Beatrice, uma jovem nobre romana, teria assassinado seu pai abusivo. Julgada e executada, virou símbolo de injustiça. Dizem que seu fantasma ainda vaga pelas ruas de Roma na noite de sua execução.

🕯️ 5. O Milagre de São Gennaro (San Gennaro) – Nápoles

Todos os anos, o sangue coagulado de San Gennaro, guardado numa ampola, é esperado que se liquefaça milagrosamente em uma cerimônia. Se não acontecer, acredita-se que isso trará má sorte a Nápoles.

🦊 6. A Loba Capitolina – Rômulo e Remo

Uma das mais famosas lendas fundacionais. Os gêmeos Rômulo e Remo, fundadores de Roma, teriam sido amamentados por uma loba (a “Lupa Capitolina”) depois de serem abandonados no rio Tibre.

🕷️ 7. A Taranta e a Tarantela – Sul da Itália

Originária de Puglia, a lenda diz que a mordida da “taranta” (aranha) fazia as pessoas entrarem em transe, dançarem freneticamente para expurgar o veneno. Daí nasceu a dança da tarantela, que simula esse ritual.

🍇 1. Patrimônio Histórico e Cultural

• A produção de vinho na Itália remonta a milhares de anos, desde os tempos dos etruscos e romanos.
• Os romanos foram fundamentais na difusão da viticultura pela Europa. Para eles, o vinho era considerado essencial à vida — parte da tríade mediterrânea (pão, azeite e vinho).

🍝 2. Parte da Refeição Diária

• O vinho é muitas vezes consumido diariamente, principalmente durante o almoço e o jantar.
• Ele é visto como um complemento da comida, não como uma forma de embriaguez. A harmonização com pratos específicos é quase um ritual.

👨‍👩‍👧‍👦 3. Tradição Familiar

• Muitas famílias italianas, especialmente em regiões rurais, produzem seu próprio vinho artesanal.
• É comum passar conhecimentos de vinificação de geração em geração — como herança cultural.

🥂 4. Convivialidade e Vida Social

• O vinho é sinônimo de celebração, encontro, conversa e hospitalidade.
• Está presente em festas religiosas, casamentos, feriados e jantares entre amigos.

📍 5. Diversidade Regional

• A Itália possui mais de 20 regiões vinícolas, cada uma com suas uvas e estilos típicos (ex: Chianti na Toscana, Barolo no Piemonte, Nero d’Avola na Sicília).
• Essa diversidade reflete a riqueza cultural e geográfica do país.

✝️ 6. Relação com a Religião

• O vinho também tem papel na liturgia católica, especialmente na Eucaristia, o que reforça sua presença simbólica na cultura.

🌍 7. Identidade e Economia

• A Itália é uma das maiores produtoras e exportadoras de vinho do mundo.
• O vinho é um símbolo de orgulho nacional e uma vitrine da dolce vita italiana.

A influência da Itália na cultura brasileira vai muito além da culinária e das tradições familiares. Muitas palavras que usamos no dia a dia vêm do italiano — especialmente por conta da imigração italiana no Brasil, principalmente no sul e sudeste do país. Mas será que essas palavras têm o mesmo significado em italiano? Spoiler: nem sempre!

Veja abaixo algumas palavras italianas que usamos no português e descubra o que elas realmente significam na língua original:

1. Ciao

• Em português: Usado informalmente como “tchau”.
• Em italiano: Significa tanto “oi” quanto “tchau”, dependendo do contexto.

Curiosidade: É uma saudação bem informal. Em situações mais formais, italianos preferem “buongiorno” (bom dia) ou “arrivederci” (até logo).

2. Bambino

• Em português: Usado como sinônimo de “criança pequena” ou de forma carinhosa.
• Em italiano: Literalmente “menino” ou “bebê”. A forma feminina é bambina.

Nota: Em italiano, para falar “crianças” no geral, usa-se bambini (plural).

3. Festa

• Em português: Qualquer comemoração.
• Em italiano: Tem o mesmo significado – festa é uma celebração.

Dica cultural: Na Itália, existem festas tradicionais chamadas feste patronali, que são celebrações dos padroeiros das cidades.

4. Capisce?

• Em português: Popularizado em filmes e piadas, como “entendeu?”.
• Em italiano: A forma correta seria “capisci?” (tu entendes?) ou “capisce?” (ele/ela entende?).

Importante: Em italiano, para perguntar “você entendeu?”, o mais comum seria: Hai capito?

5. Macarrão (do italiano “maccherone”)

• Em português: Nome genérico para massas.
• Em italiano: Maccheroni são um tipo específico de massa, parecida com o penne, geralmente mais grosso.

Curiosidade: A palavra “pasta” é usada para se referir a massas em geral na Itália.

6. Bravo

• Em português: Alguém nervoso ou corajoso.
• Em italiano: Significa alguém talentoso ou que fez algo bem. É um elogio.

Exemplo: “Bravo!” = “Muito bem!” ou “Parabéns!”

7. Bagunça (do italiano “baggiana”)

• Em português: Desordem.
• Em italiano: “Baggiana” é uma gíria que significa bobagem, algo sem importância.

Teoria: A ideia de “baggiana” como algo confuso ou desorganizado pode ter evoluído para “bagunça” no português brasileiro.

8. Mussarela (de “mozzarella”)

• Em português: Queijo popular em pizzas.
• Em italiano: Mozzarella é o nome original, e existem várias versões (de búfala, de vaca, etc.).

Dica gourmet: Na Itália, a mozzarella di bufala é considerada uma iguaria.

Contexto Histórico e Motivações

A unificação da Itália, concluída em 1871, desencadeou uma série de transformações políticas, sociais e econômicas que resultaram em instabilidade e agravamento da pobreza, sobretudo no sul do país (região conhecida como Mezzogiorno). O desemprego, a fome e a escassez de terras agrícolas impulsionaram milhões de italianos a buscarem melhores condições de vida no exterior.

Simultaneamente, o Brasil passava por um momento de transição após a abolição da escravidão em 1888. A mão de obra anteriormente composta por pessoas escravizadas tornara-se insuficiente para atender à crescente demanda das lavouras de café, especialmente no estado de São Paulo. Diante desse cenário, o governo brasileiro, em parceria com proprietários rurais, passou a incentivar a imigração europeia como forma de suprir a escassez de trabalhadores e “branquear” a população, conforme ideais racistas vigentes na época.

Período de Maior Imigração e Locais de Destino

Entre aproximadamente 1870 e 1920, estima-se que cerca de 1,5 milhão de italianos desembarcaram no Brasil. A maioria era composta por camponeses provenientes das regiões do norte da Itália (como Vêneto, Lombardia e Trento), embora também tenham vindo muitos do sul e do centro.

Os italianos se estabeleceram principalmente:

               •             No Sudeste, com destaque para o estado de São Paulo, onde foram empregados nas lavouras de café e, posteriormente, nas indústrias e no comércio urbano.

               •             No Sul, especialmente nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná, muitos imigrantes foram assentados em colônias agrícolas, fundando pequenas comunidades autossuficientes.

Condições de Vida e Trabalho

Apesar das promessas de prosperidade, os imigrantes enfrentaram inúmeras dificuldades. Muitos foram submetidos a condições precárias de trabalho nas fazendas, com jornadas exaustivas, moradias inadequadas e, por vezes, endividamento junto aos fazendeiros, o que gerava situações análogas à servidão. Nas colônias do Sul, embora houvesse mais autonomia, os desafios incluíam o isolamento, o desmatamento de áreas florestais e a adaptação ao clima e ao solo brasileiros.

Contribuições Socioculturais e Econômicas

Com o passar das décadas, os imigrantes italianos e seus descendentes contribuíram de maneira decisiva para o desenvolvimento do país, destacando-se em diversos setores:

               •             Na economia, participaram ativamente da expansão da agricultura cafeeira, da industrialização e da urbanização, especialmente no Sudeste.

               •             Na cultura, deixaram marcas profundas na culinária (massas, pizzas, vinhos, polenta), na música, na arquitetura, nas festas populares e até no vocabulário da língua portuguesa falada no Brasil.

               •             Na sociedade, fundaram bairros, escolas, igrejas, clubes e associações que preservaram a identidade cultural italiana, como o bairro da Mooca e do Brás em São Paulo, além de cidades com forte influência italiana no Sul, como Caxias do Sul e Bento Gonçalves.

Legado

O legado da imigração italiana é visível até os dias atuais. Estima-se que o Brasil seja o país com o maior número de descendentes de italianos fora da Itália, com cerca de 30 milhões de ítalo-brasileiros. Esse grupo representa uma parcela significativa da população e continua influenciando diversos aspectos da vida nacional.